Verdad que se antoja esa botella de Tecate con cerveza rica y espumosa? jaja sobre eso trata mi segundo articulo, espero que les guste .

Bien, es muy usual que mis amigos y yo compremos unas suculentas Coronitas y resulta que en el Modelorama como de costumbre se acabo el hielo!,  de esta forma  en lo que llegamos a un lugar a beber (a mi casa por ejemplo) se nos calientan las cervezas y ya no nos las podemos tomar. Para que las cervezas estén frías tendríamos que meterlas a la nevera y esperar mas de 20 minutos, cosa que es muy difícil…

Por suerte aun recuerdo un método que un estimado maestro de Física nos enseño en la preparatoria, se trata de como la sal baja la temperatura del hielo. La idea de aplicarla de esta forma me la dio mi amigo Arturo, ya que en aquel entonces me dijo: ”esta madre sirve para enfriar las cheves”, y si mi hermano como siempre, tenias razon! jajaja .

Les voy a enseñar este metodo, pero, que necesitamos?… Necesitamos: agua, hielo y sal de cocina.

Manos a la obra

Ahí que poner las cervezas, el agua, el hielo y la sal en un recipiente, tiene que ser en cantidades similares, pueden tomar la medida de que por cada cubo de hielo ahí que agregar una cucharada de sal. Después solo ahí que meter el recipiente a la nevera y esperar de 2 a 5 minutos y nuestras cervezas ya estarán bien frías y listas para beber! de modo normal tendríamos que esperar mas de 20 minutos para que las cervezas estén listas, pero, porque esperar? después de todo la sal de cocina no es muy cara en estos días.

Como ocurre?

La sal necesita energía para disolverse en el agua, esta energía se toma del calor del agua por lo que causa que la temperatura baje, este proceso también causara que el hielo pase de solido a liquido y este también es un proceso endotermico (que absorbe el calor) por lo que las cervezas se enfriaran muy muy rápido!. Recomiendo que el recipiente no lo dejes afuera y lo metas rápido al congelador ya que si lo dejas afuera el proceso obtendra la energia del calor del ambiente y no del calor de las cervezas, por lo tanto no estarán tan frías..

Bueno por ultimo ahi que darle las gracias a la ciencia, ya que para este proceso aplicamos algo de quimica, fisica y termodinamica, para que vean que la ciencia no es tan aburrida como algunos dicen, ya ven que si sirve para algo? jajaja.

Fue todo por ahora, si van a probar el metodo no duden en invitarme y asi nos tomamos las cervezas bien frias jaja, bueno, muchas gracias por leer mi segundo articulo espero y te haya gustado.

Saludos !

Como ya se dieron cuenta acabo de crear mi nuevo Blog y es que hace poco descubrí esta increíble forma de expresión y pues no cabe duda que ya soy todo un fan mas del mundo de los Blogs.

Se muy poco sobre la creación, diseño y demas cosas de paginas webs, pero, la verdad es que me gusta mucho experimentar y es asi como llegue a crear este sitio.

Sera dificil para un principiante como yo mantener el correcto funcionamiento del Blog y es que aun queda mucho por aprender sobre este tema, en dado caso que miren alguna falla o error, estaría muy agradecido de que me lo informaran.

Muchas gracias por darte el tiempo de leer mi primer articulo, espero que agregues un pequeño comentario para así poder intercambiar ideas.

Saludos!